主料:
广式香肠适量粉丝适量，
金针菇适量
辅料:
蒜蓉适量，
小米椒适量调料
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
白糖适量蒜蓉香肠蒸粉丝的做法步骤
1.食材:金针菇、广式香肠、粉丝用温水泡软、蒜蓉、小米椒碎。
2.金针菇撕成小份铺在盘子里。
3.放入泡好的粉丝。
4.周围摆上香肠。
5.锅中放油，放入蒜蓉。
6.放入小米椒炒岀香味。
7.放入一勺蚝油。
8.放入一勺生抽。
9.放入盐调味。
10.放入半勺白糖。
11.翻炒均匀盛岀。
12.把炒好的蒜蓉淋在香肠粉丝上。
13.上锅蒸十分钟即可。
14.成品图。
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